好きなもの

五感のうち記憶や思い出が一番蘇るのは、個人的には嗅覚だと思う。 世の中には季節・時間・場所等によって色々な匂いがある。それらによって いい思い出はもちろん懐かしい記憶や嫌な出来事などが瞬時に頭に浮かんでくる ことがある。 自分は線香の匂いが...

２０代から３０代半ばまで福岡に住んでいたのだが、その後地元に戻ってきて 初めて食べたとんこつラーメンのカップ麺にとてつもない衝撃を受けた。 そのラーメンがこちら ヤマダイの「熟炊き博多とんこつ」だ。 一口食べた瞬間 「なにこれ、今まで食べた...